西红门新光界将在年底陆续开业 引入山姆主力店
2023-01-17
1、 蔗糖硝酸盐琼脂、淀粉琼脂：气丝白色。
【资料图】
2、葡糖天冬素琼脂、苹果酸钙琼脂：气丝白色。
3、可溶色素黄色。
4、马铃薯块：气丝白色。
5、可溶色素褐色。
6、明胶液化快，无色素。
7、牛奶凝固，迅速胨化。
8、淀粉不水解。
9、纤维素不分解。
10、硝酸盐还原。
11、产生溶解革兰氏阳性和阴性细菌的酶，由蛋白酶和糖苷酶组成，无酰胺酶。
12、最适pH 6.5，pH 4.0—7.0时稳定。
13、75℃加热30分钟失去90%活性。
14、有机和无机氮对这种酶的影响不大，但蔗糖、木糖、乙二醇、几丁质有一些刺激其产量的作用。
标签： 革兰氏阳性
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